特色產業供應商

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布英熊文化創藝美食會館

布英熊,其實是個針車產業家族轉型後新生的結晶。 創辦人的母親被譽為針車媽媽」,婚後與丈夫開設針車工廠,剛好搭上產業起飛的浪頭,訂單應接不暇,工廠規模日益擴大,經歷了經濟成長的美好階段。而三十多個年頭過去,卻也免不了碰上產業外移的艱難期,但由於母親對產品的堅持,在衰退之勢中力求轉型,為老針車創造新的舞台。轉型期間,母親發現自己罹患了癌症,心繫一手創辦的針車事業,在接受治療的期間仍不休息,兒子心疼母親承受著疾病痛苦,允諾將家中的產業承接下來,守護母親耕耘數十年的事業,而家中針車工廠主力生產的帆布袋,剛好適合做為拼貼物件,因此萌生蝶古巴特布包DIY的創作發想,並竭盡心思發展新的方向,於104年成立「布英熊文化創藝館」,原先以手作帆布包DIY開始,接著發展出「鄉村特色料理」,並串聯產業鏈的合作開發「文創伴手禮」。

花漾桂花

桂花釀溫泡時散發出桂花清香的氣息,夏天沖泡消暑解渴;冬天一杯溫暖祛寒。可調製桂花湯圓、糖醋魚、甜點烹調料理等。

英熊香蔥醬

可調製麵食、米飯類等。

英熊干貝XO醬

可作為烹調食物的調味料,也可直接用作熟食和小吃的蘸料。

英熊豆鼓小魚辣椒

可作為烹調食物的調味料,也可直接用作熟食和小吃的蘸料。

英熊香椿醬

可作為烹調食物的調味料,也可直接用作熟食和小吃的蘸料。

英熊麻辣豆豉

可作為烹調食物的調味料,也可直接用作熟食和小吃的蘸料。

英熊剝皮辣椒

可作為烹調食物的調味料,也可直接用作熟食和小吃的蘸料。

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